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Filet de poulet
La Ferme de Marauli c'est un élevage en plein air, c'est aucun antibiotiques seulement des huiles essentielles et des céréales sans OGM pour nourrir leurs volailles !
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JAMBON BLANC SANS SEL NITRITE
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Fromage au lait cru entier de vache aux échalotes et à la ciboulette.
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Le Beaufort est un fromage fabriqué en Savoie, à pâte pressée cuite, au lait cru et entier, réputé pour son goût inimitable au fondant et aux arômes subtils. Ce fromage, issu du lait de vaches de race Tarine et Abondance est produit dans les hautes montagnes de Savoie.
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L’Abondance est un fromage au lait cru et entier de vache, à pâte pressée mi-cuite, fabriqué exclusivement dans la région de la Haute-Savoie.
Le fromage d'Abondance peut tout aussi bien se déguster à l'apéro accompagné de charcuterie, seul ou avec du pain en cas de petite faim ou par pure gourmandise.
Il se cuisine parfaitement bien, que ce soit doré sur un gratin ou dans une fondue savoyarde, en passant par une raclette ou un berthoud.
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BAECHLER MIXTE CHEVRE BREBIS
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POULET PAC - Poids +/- 0,200 KG
La Ferme de Marauli c'est un élevage en plein air, c'est aucun antibiotique seulement des huiles essentielles et des céréales sans OGM pour nourrir leurs volailles !
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Fromage fermier au lait cru entier de vache. Originaire de Savoie, du Massif des Bauges, ce bleu offre une belle particularité et une certaine dualité ! Sa pâte est souple et son goût fondant en bouche, présent sur la longueur et salé. Pour les amateurs de bleu, vous vous ferez plaisir à le manger sur la pointe d'un couteau, accompagné d'un verre de vin.
Pensez-y aussi pour vos raclettes ! ;)
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Fromage au lait cru de brebis du Béarn et du Pays Basque.
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